Nabízíme prodej masa převážně z Českých chovů, polotovarů a lahůdkářských produktů. Provozovna v Modleticích je certifikována Českou společností pro jakost – systém HACCP. Uzeniny tepelně opracované jsou vyráběny pod regionální značkou ZÁPRAŽÍ.
ŘEZNICTVÍ A UZENÁŘSTVÍ-Mistr uzenář, Jaromír Novák: rodinná firma s vlastní výrobou uzenin z čerstvého masa. V našem sortimentu najdete výrobky bez éček, nebo také velmi žádané bezlepkové výrobky.
BAXANT řeznictví nabízí široký sortiment vepřového, hovězího a drůběžího masa z českých chovů, maso denně nakupujeme a bouráme přímo v zázemí prodejny.
Vyrábíme domácí džemy, marmelády, pečené čaje a ovoce do jogurtů, sirupy, sterilovanou zeleninu, masové konzervy a dárkové balíčky.
Zajišťujeme porážku, bourání, nakládání a rozvoz masa.
Zpracováváme a prodáváme maso z prověřených chovů a vyrábíme uzeniny a lahůdky podle tradičních receptur – bez glutamátu a lepku, zbytečných éček a se sníženým obsahem soli.